Stappenplan voor het kiezen van je bruidstaart
30/04/2024 09:00 | Tips en tricks
Misschien wel één van de leukste dingen bij het plannen van je huwelijksdag: het kiezen van de bruidstaart! Maar hoe begin je hieraan? Lees hier het stappenplan dat je doorloopt bij het kiezen van je bruidstaart.
Foto (boven): Bruidstaart: 't Suikerhuys - Fotograaf: Sofie Van Overloop Photography
1. Wees er als de kippen bij
Zeer belangrijk om te weten: maak zo snel mogelijk een afspraak! “We hebben een maximum aan orders die we kunnen aannemen. Kwaliteit gaat steeds boven kwantiteit", legt Cathy van 't Suikerhuys uit. “Wij raden klanten aan om zodra hun trouwdatum bekend is, langs te komen op één van onze proeverijdagen. Sommige data zijn zo populair dat ze al een jaar op voorhand volgeboekt zijn”, vertelt Cathy. Voor rustiger periodes is 6 à 9 maanden op voorhand aangewezen.
2. Brainstormen maar
Nadat je je afspraak geboekt hebt, denk je best al na over welk soort bruidstaart jullie graag zouden willen op je huwelijksfeest. Hoewel dit moeilijk kan lijken zo vroeg op voorhand, is het toch belangrijk dat jullie op de dag van de afspraak een leidraad kunnen geven. Als je tussen verschillende opties twijfelt, kan je bovendien met je vragen terecht bij je bakker. Die adviseert je graag.
3. Pick and mix
Een bruidstaart kiezen kan je niet vanop afstand doen. Het is belangrijk dat je langsgaat bij de bakker van je keuze. Enerzijds uiteraard om verschillende smaken te kunnen proeven, maar anderzijds is het gemakkelijker om essentiële zaken face to face te bespreken. Zo is het voor je bakker namelijk zeer belangrijk om te weten hoeveel gasten er naar je huwelijk komen en wat je budget is. “Ter plaatse werken we ook aan een eerste ontwerp waarbij we input aan het koppel vragen,” vertelt Cathy. Daarom is het belangrijk dat jullie al een idee hebben op de dag van je afspraak. Op basis van wat je die dag afspreekt, zal je bakker een vrijblijvende offerte opmaken.
➪ Ontdek de mooiste en lekkerste bruidstaarten hier
4. Accentjes toevoegen
Wanneer je een globaal idee hebt van je bruidstaart, kan je uiteraard later nog enkele details toevoegen. Zo kan je bijvoorbeeld eetbare bloemen aanvragen bij je bakker, of kan je een cake topper bestellen. Laat deze dingen zeker 2 à 3 maand op voorhand weten aan je bakker, zodat hij of zij hier rekening mee kan houden, zowel voor time management als voor de finale offerte.
5. Delivery day
Last but not least: wanneer je huwelijksdatum écht dichtbij komt, is het belangrijk om nog even met je bakker te bellen over het verloop van je huwelijksdag. Spreek nog even goed het adres van levering af, en vraag ook na op welk moment van de dag je bruidstaart geleverd zal worden. Dit kan je inplannen in je draaiboek.
6. Presentation is key
Ten slotte stel je ook even met je huwelijkslocatie af hoe je taart gepresenteerd zal worden op je huwelijksfeest. Voorzien zij een tafel die binnengerold kan worden? Is er voldoende plaats voorzien voor de taart? Bekijk dit allemaal even goed voor je huwelijksdag, zodat alles vlot kan verlopen!
Lees meer over dit onderwerp via deze links...