't Kokkerelleke

Poelkapelle

Welkom bij ’t Kokkerelleke

Ben je voor jouw huwelijksfeest op zoek naar een professional voor catering in West-Vlaanderen? Van traditioneel tot super trendy. Voor ieder feest heeft 't Kokkerelleke de cateringformule op maat. Ellen en Guy weten als geen ander hoe ze jullie feest tot in de puntjes kunnen verzorgen. Deze twee koks zijn van alle markten thuis en verwezenlijken graag jullie dromen.

't Kokkerelleke verzorgt traiteurdiensten met professioneel bedienend personeel en plant alle keukenlogistiek. Voor een feest vanaf 15 gasten ben je bij 't Kokkerelleke aan het juiste adres. Dankzij hun jarenlange ervaring "in de stiel" zijn zij de perfecte traiteur die met jou meedenkt zodat jullie feest vlot verloopt. Jullie zorgeloos laten genieten is hun doel. En dat met pure, lokale en vooral overheerlijke gerechten.

Ellen en Guy staan jullie ook  met raad en daad bij voor inrichting, benodigdheden, praktische beslommeringen, etc. Door hun jarenlange ervaring spreken ze de juiste connecties snel aan zodat jullie trouwdag onvergetelijk wordt.

Formules

Wil je graag een klassiek zittend diner, een luchtig walking dinner of verkies je een authentieke foodtruck? Met hun uitgebreide aanbod, persoonlijke aanpak en uitstekende service, maakt ’t Kokkerelleke al jullie dromen waar.

Uiteraard gaat dit gepaard met het voorproeven van enkele hapjes, zodat jullie weten wat er jullie en je gasten te wachten staat. Alles wordt geregeld met Ellen en Guy als aanspreekpunt. Ook tijdens jullie feest is een van hen aanwezig, samen met hun piekfijn uitgedoste team dat alle catering ter plaatse verzorgt.

De uitmuntende kwaliteit van het eten, waarbij de puurheid van elk hoofdingrediënt behouden blijft, evenals de persoonlijke en uitstekende service, zorgen ervoor dat jullie aan niets meer hoeven te denken. Geniet zorgeloos van jullie huwelijksfeest met ‘t Kokkerelleke.

Specialiteiten

Pure smaken vormen de basis van elk gerecht bij ‘t Kokkerelleke. Of het nu verfijnde hapjes, grill- of visgerechten zijn, je smaakt de passie in hun gerechten, waarbij lokale, verse producten centraal staan. Ellen en Guy koken namelijk op buikgevoel. Dat geeft hen en jullie een zekere vrijheid in de samenstelling van het menu.

Dieet & allergie

Specifieke wensen voor het eten door zwangerschap, dieet of allergie? Ellen en Guy denken graag na over een geschikt alternatief.

Over ’t Kokkerelleke

De drijvende kracht achter ’t Kokkerelleke zijn Ellen en Guy. 

Lekker eten is de rode draad in hun leven. Als gehuwd koppel delen ze deze voorliefde voor gastronomie met hun traiteurzaak 't Kokkerelleke. Nadat ze allebei ervaring opdeden in restaurants als Salons Saint Germain, ’t Notarishuys en Chez Bru, beslisten ze in 2015 hun eigen zaak op te richten. De bijnaam Elleke, die Ellen van haar peetje kreeg, diende als inspiratiebron.

Al gauw werd hun garage te klein voor de steeds groeiende zaak. Vandaag staat ’t Kokkerelleke bekend om zijn heerlijke, huisgemaakte gerechten en uitmuntende service tijdens unieke momenten in het leven van vele mensen.

Meer weten? Neem dan zeker contact met hen op via het contactformulier rechts op deze pagina of bel 0498 03 61 21.