Catering by Wout Bru

Sublimez votre événement !

    Bienvenue chez Catering by Wout Bru

    Pour votre mariage, vous cherchez un service haut-de-gamme ? Catering by Wout Bru vous propose des prestations personnalisées où l’élégance rencontre la créativité. Notre gastronomie de haut-vol teintée de convivialité sublimera votre réception.

    Le chef Wout Bru exerce habituellement dans des restaurants gastronomiques. Il décline aussi ses talents dans ses établissements plus conviviaux, avec une constante : combiner créativité, plaisir de l’expérience et raffinement. Avec Catering by Wout Bru, ses cuisines viennent à vous pour faire pétiller votre Grand Jour.

    Nous vous proposons une restauration gastronomique pour votre mariage, avec l’accent mis sur l’expérience. Nos assiettes sont raffinées, colorées, surprenantes et toujours conviviales. Car ce qui compte pour nous comme pour vous, c’est le plaisir de partager avec vos convives un moment exceptionnel.

    Formules

    Les brigades des restaurants de Wout Bru se mettent également au service d’événements privés. 

    Notre quotidien est fait de repas et événements de toutes sortes, notre faculté d’adaptation à vos souhaits est donc vaste. Vous aimeriez un walking dinner, un dîner assis avec service à table, un buffet ? Ou alors, vous souhaitez des idées pour rendre le jour de votre mariage encore plus exceptionnel ? Quels que soient vos desiderata, nous nous ferons un plaisir de vous proposer une réception personnalisée, raffinée, créative et succulente.

    Spécialité​​​​​​​

    Nos équipes officient au quotidien dans plusieurs restaurants. Ce sont des professionnels aguerris passionnés par leurs métiers. En optant pour Catering by Wout Bru, vous vous offrez votre propre restaurant particulier car c’est « toute une cuisine » qui se déplace pour vous servir. 

    Dans les assiettes, la touche originale, toujours agréablement surprenante, de Wout Bru et de son équipe transforme les classiques en une explosion de saveurs.

    Diététique et allergie​​​​​​​

    Le principal, pour votre mariage, est que chacun puisse profiter du repas selon ses possibilités. Signalez-nous les intolérances, allergies et/ou régimes particuliers de vos convives et nous serons ravis de vous proposer un menu adapté, tout en raffinement.

    À propos de Wout Bru

    Le chef émérite de La Petite Merveille décline ses talents dans plusieurs établissements du groupe à Durbuy. Le restaurant gastronomique du Sanglier des Ardennes, c’est lui. L’adresse dédiée aux tapas du monde, la Bru’sserie, c’est lui. Le nouveau grill Wagyu, c’est lui. Sa spécialité ? Une créativité sans bornes guidée par un souci d’excellence. 

    L’expertise de Wout Bru s’est forgée le long d’un parcours exemplaire. Formé à Ter Groene Poorte à Bruges, le chef a ensuite multiplié les stages à l’étranger. À Eygalières, dans les Alpilles, Wout a fait de ses restaurants une réussite, décrochant une étoile Michelin, puis une deuxième. Il a ensuite participé à plusieurs émissions culinaires (sur Vitaya et VTM). Wout collabore à présent avec Marc Coucke et Bart Maerten, qui lui ont confié les rênes du projet culinaire de La Petite Merveille.

    Contactez-nous

    Vérifiez si votre date est toujours disponible.

    Souhaitez-vous recevoir plus d'informations?

    Coordonnées

    Rue Comte d’Ursel 14
    6940 Durbuy
    Belgique

    Appelez-nous pour plus d'informations

    Contacter Catering by Wout Bru

    Inscrivez-vous et recevez notre newsletter pleine d'inspiration, d’idées, de tendances, d’astuces et bien plus encore.

       
    ×

    TODO title