Peppe & Marcus

Le summum de la cuisine italienne avec un petit plus

    Bienvenue chez Peppe & Marcus

    Une fête de mariage qui restera gravée dans les mémoires : tel est le souhait de tous les futurs mariés, et c’est aussi ce que Peppe & Marcus entend leur offrir. L’équipe de personnel professionnel de Peppe & Marcus est le garant d’une expérience culinaire dont toutes les papilles se souviendront longtemps ! Par la simplicité de ses produits, elle donne vie à une cuisine italienne authentique qui vous transportera, vos invités et vous-même, au septième ciel. Grâce à la créativité et à la passion dont elle fait toujours preuve, l’équipe transforme chaque fête en une expérience incomparable, qu’il s’agisse d’une fête en petit comité ou d’un événement grandiose dans les salles les plus exclusives. Peppe & Marcus propose un concept intégral où lexpérience culinaire a toujours la priorité.

    Formules

    Une réception, un vaste buffet ou un repas assis/walking dinner : à vous de décider de la formule de repas que vous voulez pour votre mariage. Peppe & Marcus prend ensuite les choses en main, pour que tout se passe comme sur des roulettes du début à la fin. Son équipe est sans cesse à l’écoute des nouvelles tendances, comme le live cooking, les sharing plates ou un foodtruck, et possède aussi un vrai four à pizza traditionnel ainsi  qu’un barbecue.

      Spécialités

      Peppe & Marcus connaît tous les secrets de la véritable cuisine italienne. Elle a pour principe de base la « cucina povera » qui se caractérise par les saveurs les plus pures et la simplicité. Ce principe est interprété avec toute l’innovation nécessaire, et en recherchant en permanence les meilleurs produits dorigine véritablement italienne

      Régimes et allergies

      Grâce à leur degré de spécialisation extrême, Peppe & Marcus peuvent transformer la cuisine italienne en délice gustatif de vos rêves.Le traiteur propose plusieurs alternatives en cas d’allergie ou de régime spécial de certains convives (produits laitiers, gluten, noix, sucre,...). Si vous avez des invités végétariens ou végétaliens, ils auront eux aussi droit à un succulent repas.

      À propos de Peppe & Marcus

      Peppe Lazzarino, d’origine calabraise, est l’explorateur culinaire de l’équipe. L’inventif foodie belge Marc Steyfkens est aussi un grand amateur de toutes les senteurs italiennes. En 2013, ils ont décidé d’unir leurs forces dans un projet de catering leur permettant de donner libre cours à leur amour de la cuisine italienne authentique. C’est ainsi que Peppe & Marcus a vu le jour, puis a évolué en la valeur sûre  qu’il est aujourd’hui dans le secteur du catering.

      “« Nous servons la véritable cuisine italienne dans toute sa simplicité, pimentée d’une bonne dose de créativité et d’inventivité. »”
      Peppe & Marcus

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