Fini le cava et le champagne! - Des alternatives aux bulles pour votre mariage

Le cava et le champagne sont des classiques absolus lors des mariages. Quels apéritifs festifs et pétillants ! Mais saviez-vous que vous pouvez aussi servir de nombreuses alternatives surprenantes et originales aux bulles?

Photo (ci-dessus, de gauche à droite) : Bar mobile : Taperitivo – Photographe : Biestbeeld / Bar mobile : Marsjandies – Photographe : LUX Visual Storytellers / Bar mobile : Baroue – Photographe : Noémie Boone Photography

1. Les cocktails !

Les cocktails peuvent être mélangés pour s'adapter à l'atmosphère de votre mariage. Par exemple, choisissez des cocktails aux couleurs de votre style ou de votre thème, et agrémentez-les de savoureux morceaux de fruits, de légumes ou d'herbes qui correspondent à la même palette de couleurs.

Connaissez-vous déjà le "cocktail signature"? Il s'agit de cocktails que votre traiteur crée spécialement pour votre fête de mariage. Un pour vous et un pour votre partenaire, avec un goût personnalisé à chaque fois.

(c) Damaris Mia

2. Des apéritifs branchés

Vous êtes un adepte des tendances et vous voulez être à l'affût des dernières boissons ? Ces dernières années, le Gin & Tonic s'est particulièrement distingué en tant que boisson la plus tendance. Saviez-vous que vous pouvez désormais inviter à votre mariage le très branché Gin & Tonic Bar de Copperhead Gin? Ce bar à Gin & Tonic mobile a l'air très spécial, comme une vieille armoire de pharmacie - un complément parfait à votre style rustique en plein air ou bohème. Le barman de service mélangera le gin et le tonic de votre choix pour vous et vos invités.

Photo: Copperhead

Anno summer 2017, on voit aussi apparaître d'autres boissons branchées, à base d'une généreuse portion de cidre français ou dans le plus pur style tiki avec des "spiritueux" sud-américains tels que le Sotol, le Clairin et le Mezcal.

3. Mettez en valeur votre cava

Un Cava espagnol ou un Prosecco italien est toujours délicieusement festif et rafraîchissant. Surprenez vos invités en agrémentant ces bulles pétillantes d'une liqueur de fruits : ajoutez une touche de pêche, de framboise ou de citron vert. Vous pouvez également ajouter un fruit frais dans chaque verre, comme des morceaux de pêche, de fraise ou de pastèque.

Photo: A Bryan Photography, Mademoiselle Fiona, Sposto Photography

4. Sans alcool

Les "mocktails", c'est-à-dire les cocktails sans alcool, sont d'excellentes alternatives aux variétés alcoolisées, et il est amusant pour tous les "BOBs et BOBbette's" de service de célébrer comme tous les autres invités avec un cocktail à la main, sans ce pourcentage d'alcool. Vous pouvez également donner aux mocktails le même aspect que leur sœur alcoolisée. Limonade ou thé frais à base de citron vert et de citron, complété par des fruits frais comme la pêche, la mangue ou le fruit de la passion... Servi avec des tranches de citron vert et de citron, de nombreux glaçons, une paille joyeuse et dans un joli verre : délicieux !

Photo : Traiteur: Skinny Chef

5. Le punch

Super sympathique, un grand bol avec une louche autour duquel vos invités se rassemblent. Saviez-vous que cette boisson est peut-être originaire d'Inde ? À l'origine, il s'agissait d'un mélange de thé, d'alcool, de citron, de sucre et d'eau. Aujourd'hui, les principaux ingrédients sont les fruits et le jus d'orange et vous pouvez ajouter du rhum, du whisky ou pas d'alcool du tout à cette boisson fraîche. Bonne dégustation !

Photo: Ruth Eileen, Ryan Ray


Pour en savoir plus sur ce sujet, cliquez sur les liens suivants...

Inscrivez-vous et recevez notre newsletter pleine d'inspiration, d’idées, de tendances, d’astuces et bien plus encore.