Algerto's

Bienvenue chez Algerto's

Là où le feu et les saveurs se rencontrent.

Bienvenue chez Algerto’s ! L’endroit où la viande raconte son histoire et où chaque bouchée vous donne envie d’en reprendre. Leur barbecue n’est pas une simple activité secondaire, mais une véritable passion. Imaginez de délicieux buffets proposant des brochettes, des côtes à l’os ou un morceau de poisson juteux, sans oublier des côtes levées fondantes, de la poitrine de porc cuite à la perfection, des burgers Black Angus succulents et du porc effiloché cuit lentement, si tendre qu’il se défait tout seul. Le tout préparé de manière artisanale, sur un feu ouvert, avec le respect du produit et un sens aigu des saveurs.

Services & Formules

Chez Algerto’s, vous trouverez tout ce qu’il vous faut pour tout type de fête ou d’événement. Vous pouvez choisir parmi l’une de leurs délicieuses formules de buffet barbecue ou leurs sandwichs barbecue. N’hésitez pas à consulter les brochures.

Pensez aux hamburgers Black Angus juteux, aux petites côtes cuites lentement, au porc effiloché, à la poitrine de porc qui se défait toute seule, au ribeye, au carpaccio, aux ailes de poulet, aux scampis grillés et bien plus encore. Toujours frais. Toujours préparé avec soin.

Et puis, il y a encore une chose qui est sacrée pour Gert : travailler localement. Sa viande provient d’un boucher de confiance du quartier, celui-là même chez qui il s’approvisionne depuis des années. Il achète ses légumes chez un commerçant local. La qualité, la fraîcheur et le respect de la filière courte sont prioritaires.

À propos d’Algerto’s

Le visage derrière Algerto’s, c’est Gert, un jeune homme d’une vingtaine d’années, qui, d’aussi loin qu’il se souvienne, a toujours été passionné par la cuisine. Pas simplement la cuisine, mais la vraie cuisine. Avec du feu, du temps et de l’amour. Enfant déjà, il remuait les casseroles, et c’est à l’école hôtelière qu’il a appris le métier. Mais la passion – au sens propre comme au figuré – a toujours été en lui.

Gert a lancé Algerto’s à partir d’un rêve tout simple : proposer aux gens des plats absolument délicieux. Pas de plats préparés de mauvaise qualité ni de street-food générique, mais des grillades telles qu’il aime les déguster lui-même : artisanales, créatives et pleines de saveurs.

Tout ce qu’il prépare, il le fait entièrement lui-même. De la viande hachée de ses burgers aux sauces qui accompagnent vos sandwichs, tout est fait maison. C’est seulement ainsi qu’il peut donner le meilleur de lui-même, à chaque fois.

Présence

Algerto’s est présent dans toute la Belgique et s’étend également au-delà des frontières. N’hésitez pas à demander un devis et nous vous proposerons un tarif.

Contactez Algerto's via le formulaire de contact disponible sur cette page afin que votre demande soit traitée encore plus rapidement.