Cardinal Catering

Gastronomie avec goût

    Bienvenue chez Cardinal Catering

    Chez Cardinal, les plats sont des véritables petites œuvres d’art et une caresse à la fois pour l'œil et la langue. L’équipe collabore étroitement avec vous afin de réaliser vos souhaits au mieux. Ils gardent toujours à l'esprit vos propres idées, votre style et votre budget

    Ils organisent votre mariage dans les moindres détails, et le personnel qualifié se porte garant pour un service stylé et agréable.

    Cardinal entretient d’excellentes relations avec des chefs étoilés qui assistent leur chefs avec plaisir afin de créer un menu adapté.

    Formules

    Le personnel de salle est prêt à combler vos souhaits, aussi bien pour un dîner assis, walking dinner, buffet ou réception.

    La cuisine peut vous offrir d’autres formules: live cooking, sharing plates, tapas, douceurs, gâteaux et cakes, barbecue, glaces ou foodtruck.

    Spécialité​​​​​​​

    Avec l’aide des chefs étoilés grâce à la spécialisation de sa propre brigade, Cardinal peut vous offrir tout type de cuisine. “Tout” n’est pas exagéré, puisque les cuisines suivantes sont possibles: Asiatique, Chinoise, Belge, Française, Indienne, Italienne, Japonaise, Mexicaine, Thaï, Espagnole, saine, poisson, crustacés et desserts. Même une cuisine pour ravir les plus jeunes.

    Diététique et allergie​​​​​​​

    Cardinal travaille exclusivement avec des produits frais et saisonniers pour vous offirir une expérience totale et pour vous faire profiter de combinaisons soigneusement pensées.

    Ils peuvent vous offrir un menu sur mesure pour chaque convive: exempt de lactose, de gluten, de noix, pauvre en sucre, halal, végétalien, végétarien ou bio.

    À propos de Cardinal Catering

    Depuis 1973, Cardinal propose une cuisine créative de qualité supérieure et soucieuse du détail. Ce sont les trois piliers sur lesquels Carl Pollyn et Chris Muylle ont bâti le succès de Cardinal. Depuis lors ils ont servi des menus exquis et de magnifiques plats à de nombreux mariages.

    En 2018, Cardinal a remporté le prix du public lors des prix annuels du BEA. 

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    Lieven Bauwensstraat 21b
    8200 Sint-Andries
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