Gâteaux de mariage

1. Quels sont les différents types de gâteaux de mariage ?

Choisissez un gâteau de mariage qui corresponde parfaitement à votre style ou à votre thème. Optez pour un gâteau de mariage avec différentes couches, magnifiquement fini avec un glaçage coloré, ou au contraire, optez pour un gâteau de mariage « nu » - très à la mode ! Demandez à votre pâtissier dans quelle mesure il peut personnaliser votre gâteau de mariage ou votre dessert. Vous souhaitez contenter des végétariens, végétaliens ou des personnes qui suivent un régime alimentaire strict sans gluten ou qui souffrent d'allergies sévères ? Discutez bien à l’avance avec votre pâtissier des options qui s’offrent à vous.

2. Quelles saveurs choisir pour votre gâteau de mariage ?

Discutez avec votre pâtissier des options qu'il peut vous proposer pour votre gâteau de mariage et n’hésitez pas à lui demander si vous pouvez goûter les différentes saveurs pour vous aider à prendre votre décision.

3. Qui s'occupe de présenter le gâteau de mariage pendant votre fête ?

Il est très important que vous discutiez avec votre pâtissier et votre Wedding Planner, votre traiteur ou le gérant de votre salle de réception du transport de votre gâteau de mariage de la pâtisserie à la salle. Plus le gâteau de mariage est haut, plus il est fragile, et donc plus il risque de tomber. Votre pâtissier professionnel saura vous conseiller.