Outfort

Bienvenue à Outfort

À Outfort, vous entrez par des voûtes séculaires en briques historiques et vous vous retrouvez sur une terrasse où flotte l'odeur de la viande fraîchement grillée au barbecue, en pleine nature. Outfort est un lieu où l'histoire et le romantisme se rencontrent, au cœur du fort verdoyant de Hoboken. Proche de la ville, mais loin de l'agitation.

Outfort respire l'histoire. Ce qui était autrefois une ligne de défense militaire a été racheté en 1977 par la commune de Hoboken de l'époque. Depuis début 2001, Outfort en a obtenu la gestion et l'a transformé, dans le respect du passé, en un domaine festif plein de charme où des voûtes authentiques, des briques rustiques et une végétation luxuriante composent ensemble le décor.

Salles de réception

Chaque espace d’Outfort a son caractère. Ensemble, ils forment le cadre idéal pour chaque étape de votre journée.

• Capponièra : L'ancienne galerie de tir d'Outfort combine de manière unique un espace intérieur et extérieur. À l'intérieur, vous découvrirez de charmantes niches, vestiges authentiques des anciennes galeries de tir, rénovées avec soin pour en faire un lieu plein de charme. Juste à côté, vous trouverez la magnifique terrasse couverte, où vous vous retrouverez littéralement en pleine nature. (145 places assises / 250 debout)

• Fort intérieur : Un espace imposant et intime au cœur même du fort. Un lieu de rêve pour une cérémonie inoubliable, baignée d'histoire. (180 places assises)

• Façade principale : La salle des officiers semi-circulaire d’Outfort est tout sauf ordinaire. Idéale pour ceux qui souhaitent surprendre avec un scénario créatif, une disposition inattendue ou un concept de fête spectaculaire. (120 places assises / 350 debout)

• Salles des officiers (x2) : Des espaces intimes, parfaits comme salle de réception ou comme coin de détente pendant la réception. (50 places assises)

Traiteur

Traiteur attitré JÖRD garantit des ingrédients locaux et authentiques aux saveurs intenses. Sous la houlette de la chef et propriétaire Kelly, formée à l'école hôtelière et ayant fait ses armes dans des restaurants étoilés, vous pouvez vous attendre à un buffet raffiné ou à un dîner convivial à partager, entièrement adapté à votre journée et à votre histoire.

Le cœur de la cuisine ? L’Ofyr, qui brûle à l’extérieur, juste à côté de la terrasse. Pendant que vos invités trinquent, ils voient en direct comment chaque plat est préparé avec soin et savoir-faire. Les odeurs, le feu, la convivialité : c’est ça, Outfort.

Atouts uniques

• Fêtes en pleine nature, dans un fort historique

• Voles authentiques, briques rustiques, caractère unique

• Démonstration culinaire en direct sur l'Ofyr avec des ingrédients locaux et de saison

• Terrasse entièrement couverte, à l'abri des intempéries, sans supplément

• Facturation flexible : les invités ne sont comptés qu'à partir de 1 h du matin, vous ne payez donc que pour ceux qui sont encore présents

• Menu de dégustation gratuit à l'avance, pour que vous sachiez exactement ce qui sera servi

• Grand parking gratuit pouvant accueillir environ 150 voitures

• Hôtel partenaire à 5 minutes en voiture

Vous vous demandez si Outfort est le lieu idéal pour votre mariage ? Contactez-nous via le formulaire, nous serons ravis d'écouter votre histoire.