Un chef étoilé à votre réception de mariage ? C'est possible à ces endroits !

Photo (ci-dessus) : Salle de fête (gauche) : Le Sanglier des Ardennes - Traiteur : Le Grand Verre by Wout Bru - Photographe : Kwac Studio / Traiteur (droite) : Silverspoon - Photographe : B2 Photography

Pour les couples qui souhaitent transformer leur jour de mariage en un sommet culinaire, la Belgique offre une multitude de possibilités. Des dîners intimes aux banquets grandioses, ces lieux allient excellence gastronomique et ambiance chaleureuse.

Lieux de mariage avec chefs étoilés

1. Botanic Sanctuary Antwerp - Anvers

Au cœur historique d'Anvers se trouve Botanic Sanctuary Antwerp, un hôtel cinq étoiles supérieur qui combine luxe et histoire. Le service traiteur de votre mariage est assuré par Silverspoon, en collaboration avec le chef trois étoiles Michelin Viki Geunes du restaurant Zilte. Cette collaboration garantit une fête de mariage gastronomique dans un cadre unique.

2. La Butte aux Bois – Lanaken

• La Butte aux Bois est un magnifique hôtel cinq étoiles supérieur situé à Lanaken, entouré d'un majestueux jardin avec des allées et des étangs. Le restaurant Fine Dining La Source, dirigé par le chef Ralph Hermans, offre une expérience culinaire qui élève votre mariage à un niveau supérieur. La combinaison d'un cadre idyllique et d'une perfection gastronomique rend ce lieu particulièrement attrayant.

  

  Le Sanglier des Ardennes - Durbuy

  Situé sur les rives de l'Ourthe au cœur des Ardennes belges, Le Sanglier des Ardennes combine authenticité et confort moderne. Sous la direction du chef Wout Bru, le restaurant gastronomique Le Grand Verre by Wout Bru offre une expérience culinaire qui élève les plats traditionnels à un niveau supérieur. En fonction de vos souhaits, le chef conçoit un menu de six plats sur mesure. Chaque plat est un délice pour les papilles et saura séduire les véritables gourmets. Avec plusieurs salles de fêtes et un espace bien-être, cet endroit est idéal pour un mariage romantique et savoureux.

  

  4. Stiemerheide - The Urban Hotel & Golf Retreat – Genk

  Stiemerheide - The Urban Hotel & Golf Retreat vous accueille dans le restaurant pittoresque Moonstone, où l'équipe de cuisine s'efforce de transformer des produits saisonniers en créations contemporaines raffinées de la cuisine belge et française. Avec une évaluation Bib Gourmand de Michelin, Moonstone garantit des plats de haut niveau. De plus, Stiemerheide collabore avec le restaurant étoilé De Kristalijn, où vous pouvez déguster une expérience gastronomique moderne avec une vue panoramique sur le terrain de golf environnant sous la direction du chef Koen Somers.

  

  5. La Réserve Resort - Knokke-Heist

  Avec une vue sur le Zegemeer, l'hôtel cinq étoiles supérieur La Réserve Resort offre un cadre luxueux pour votre mariage. Le service traiteur est assuré par La Rigue, garantissant une expérience gastronomique de premier plan. Les intérieurs élégants et le service de haute qualité font de cet endroit un choix parfait pour un mariage élégant.

  

  6. Domaine Clos St. Denis - Vliermaal-Kortessem

  Au Domaine Clos St. Denis, l'excellence culinaire est au cœur de chaque célébration. La chef Anne-Sophie Breysem a ravi les papilles de nombreux convives pendant des années dans son propre restaurant, entre autres. Six ans et une mention dans le guide Gault Milliau et Michelin plus tard, Anne-Sophie a décidé de fermer les portes du restaurant. Désormais, elle fait ce qu'elle aime le plus dans la cuisine du Clos St. Denis : choyer et étonner ses invités avec des créations surprenantes dans l'assiette. Avec un menu créatif où ingrédients de saison, histoires personnelles et passion pour les produits locaux s'entremêlent, elle élève votre fête à un niveau culinaire supérieur.

  

  7. Theadrôme - Wilrijk

  Au Theadrôme, votre fête sera non seulement une expérience visuelle et musicale, mais également culinaire. Le chef Wouter Van De Vieren et son équipe garantissent une expérience gastronomique sur mesure. Que vous optiez pour un dîner assis intime, un dîner ambulant élaboré ou des stands de nourriture surprenants, chaque plat est préparé avec précision et créativité. Les menus allient ingrédients de haute qualité et saveurs originales, offrant ainsi à vos invités une fête non seulement pour les yeux mais aussi pour les papilles. Grâce à la grande cuisine professionnelle du Theadrôme, tout peut être parfaitement organisé, rendant l'aspect culinaire de votre mariage aussi mémorable que le décor et l'ambiance.

  

  Chefs étoilés sur place

  Silverspoon

  Silverspoon a depuis 2023 un partenariat exclusif avec nul autre que Viki Geunes. Avec son restaurant trois étoiles 'Zilte', il est l'un des chefs les plus réputés de Belgique. Pour Silverspoon, il a développé une ligne culinaire distincte mettant l'accent sur la créativité et la qualité. Avec le chef exécutif de Silverspoon, Stefaan Urkens, Viki Geunes élabore votre menu de mariage. Il veille à ce que les idées culinaires de Viki Geunes correspondent parfaitement à vos souhaits. De plus, il rend le menu accessible à tous les invités. Le résultat est un équilibre parfait entre raffinement et hospitalité.

  

  Diner Privé

  Diner Privé propose des collaborations avec de nombreux chefs étoiles et grands chefs pour votre mariage. Ils travaillent entre autres avec Wout Bru et Benoit Dewitte pour des événements sur place. Avec une attention minutieuse et une passion pour la gastronomie, ils créent un menu sur mesure parfaitement adapté aux souhaits des mariés.

  Se marier en Belgique, sous l'œil bienveillant du chef étoilé – le mariage n’a jamais été aussi savoureux !

  

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