Photo (ci-dessus, de gauche à droite) : Traiteur : Fruy Catering - Photographe : LUX Visual Storytellers / Traiteur : Artfood Traiteur - Photographe : Moussa Zairi / Traiteur : KTCHN
Dîner de mariage branché
Les couples optent de plus en plus pour une approche plus branchée et plus personnelle dans l'organisation de leur mariage. Le partage de la nourriture consiste pour votre traiteur à poser sur la table diverses casseroles et poêles, dont tous les invités se partagent le délicieux contenu. Il peut s'agir d'un thème, comme le principe américain du "surf and turf": viande et poisson combinés. Quoi qu'il en soit, c'est une façon unique d'organiser votre fête de mariage !
Ambiance chaleureuse
Les Espagnols ne jurent que par les tapas, les Italiens par les antipasti et les Français par le pain, le fromage et le vin. Nous avons déjà appris de nos voisins du sud que le partage de la nourriture crée une atmosphère conviviale et détendue. Il n'y a rien de tel que de savourer un en-cas à la même table que les personnes que l'on aime.
Le partage de la nourriture permet également d'éviter les conversations gênantes. Vos invités comptent les uns sur les autres pour faire passer les assiettes, ils commencent donc spontanément à se parler. La glace est brisée!
Choisir n'est pas perdre
Fini le stress du choix : grâce au partage de nourriture, vous pouvez profiter d'une variété de plats délicieux ! En automne, pensez surtout aux ragoûts tels que le waterzooi, les joues de porc, les langoustines,... Le tout agrémenté de succulents plats de légumes composés de délicieuses pommes de terre ou de champignons sauvages. Les tajines sont également un régal pour les yeux et le goût, avec du couscous perlé et une sauce épicée, par exemple.
En tant que couple, vous décidez si vous voulez préparer tout le dîner ou seulement l'entrée ou le dessert dans ce style. Les traiteurs travaillent souvent avec un ingrédient principal déjà servi dans l'assiette, par exemple un filet de porc. Les accompagnements sont ensuite placés sur la table dans de jolis bols.
Le partage des plats est donc le moyen de mettre en scène votre fête de mariage de manière branchée et atmosphérique... Partager, c'est vraiment prendre soin de son mariage!
Convaincu par l'idée du partage de nourriture ? N'hésitez pas à consulter les traite
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