Cocktails? Neen... Mocktails

Een niet-alcoholisch alternatief voorzien voor de feestelijke bubbels of cocktails is een ‘must do’. Zwangere gasten en de BOB’s in kwestie zullen je dankbaar zijn dat ze op jullie huwelijksfeest ook iets anders zullen kunnen drinken dan water of frisdrank. Enter: de ‘Mocktail’!

Mocktails... what?

Mocktail is een samentrekking van ‘mock’ (in Nederlands: ‘schijn‘) en ‘cocktail’. Het is een alcoholvrije cocktail die aan smaak en bijzondere combinaties niet onderdoet voor z’n alcoholhoudende broertje, de cocktail.

Shake it Baby! 

Niks leuker dan wanneer je ziet hoe je mocktail bereid en geshaket wordt. Een stijlvolle mocktailbar waarin een mixologist z’n kunsten demonstreert aan een hip aangeklede bar is een absolute topper qua animatie voor je feest.

Mocktails zijn anno 2016 meer en meer een zintuiglijke totaalbeleving. Niet enkel de smaak, maar ook de geur, de kleur, de zichtbare ingrediënten en het mooie glas waarin je drankje geserveerd wordt, zijn dus belangrijk. De mocktail shaker weet perfect of jouw mocktail in een hippe mason jar thuishoort of eerder in een classy martiniglas. Verse kruiden, komkommerschijfjes, aardbeien, limoen,… ook over de garnituur om het plaatje ‘af’ te maken, wordt nagedacht.

Foto door Cointreau Fizz

Puur & Ambachtelijk

Vandaag scoort puurheid en ambachtelijk werk bijzonder goed. Zo ook bij mocktails. Eigen siropen, bitters, infusies,… Kies voor puur, lokaal en het liefst voor seizoensgebonden ingrediënten. Verse kruiden, gepureerde vruchten, siropen van zelf geplukte vlierbloesem of rabarber: er zijn zoveel mogelijkheden om gezonde én overheerlijke mocktails te brouwen. Wees creatief! Of nog beter, vertrouw op de vakkennis van een professionele mixologist en geniet van het resultaat. Informeer ernaar bij je cateraar, die wijst je de weg… Cheers!

Welke mocktails wil jij graag serveren tijdens jullie huwelijksfeest? Laat je leukste ideeën achter op op onze Facebookpagina.


Lees meer over dit onderwerp via deze links... ​​​​​​​

Glaasje op? Zo geraken je gasten veilig thuis / Move over cava & champagne! - Alternatieven voor bubbels op je huwelijk

Ontvang inspiratie en tips in je mailbox

Schrijf je in en ontvang onze nieuwsbrief met inspiratie, ideeën, trends, tips en tricks en nog veel meer.