Algerto's

Welkom bij Algerto's

Waar vuur en smaak elkaar ontmoeten.

Welkom bij Algerto’s! De plek waar vlees zijn verhaal vertelt en elke hap naar méér smaakt. Hun BBQ is geen bijzaak, maar pure passie. Denk aan heerlijke buffetten met brochettes, cote a l'os of een sappig stukje vis tot boterzachte ribben, perfect gegaarde pork belly, juicy Black Angus burgers, en slow-cooked pulled pork die uit elkaar valt van malsheid. Alles ambachtelijk bereid, op open vuur, met respect voor het product en een neus voor smaak.

Diensten & Formules

Bij Algerto's kan je terecht voor elk type feest of event. Je kan kiezen uit een van hun heerlijke BBQ-buffetopties of hun BBQ-broodjes. Neem gerust een kijkje in de brochures.

Denk aan sappige Black Angus burgers, traag gegaarde ribbetjes, pulled pork, buikspek dat uit elkaar valt, ribeye, carpaccio, kippenvleugels, scampi op de grill en zoveel meer. Altijd vers. Altijd met zorg bereid.

En dan is er nog iets dat voor Gert heilig is: lokaal werken. Zijn vlees komt van een vertrouwde beenhouwer in de buurt, dezelfde waar hij al jaren zijn vlees haalt. Zijn groenten haalt hij bij een lokale handelaar. Kwaliteit, versheid en respect voor de korte keten staan voorop.

Over Algerto's

Het gezicht achter Algerto's is Gert, een twintiger, en al zolang hij zich kan herinneren, is hij bezig met eten. Niet gewoon eten, maar écht eten. Met vuur, met tijd, met liefde. Als kind stond hij al te roeren in potten, en op de hotelschool leerde hij het vak. Maar het vuur – letterlijk en figuurlijk – zat er altijd al in.

Gert is Algerto’s gestart vanuit één simpele droom: mensen superlekker eten geven. Geen kant-en-klare troep of generieke streetfood, maar BBQ zoals hij die zelf het liefste eet: ambachtelijk, creatief en vol smaak.

Wat hij maakt, maakt hij helemaal zelf. Van het gehakt in zijn burgers tot de sauzen op je broodje; alles is huisgemaakt. Alleen zo kan hij het beste van zichzelf geven, keer op keer.

Actief in

Algerto's is actief in heel België en ze gaan ook over de grens. Vraag gerust een offerte aan en wij maken een prijs.

Contacteer Algerto's via het contactformulier op deze pagina, voor een nóg snellere behandeling van je vraag.