Traiteur Leconte

Als tafelen een feest mag zijn ...

Welkom bij Traiteur Leconte

Wie voor de organisatie van een feest, event of ontvangst aanklopt bij Traiteur Leconte - Fleur de Sel BVBA, snuift onmiddellijk de frisse geur op van talent, doorspekt met zorg voor kwaliteit en zin voor organisatie. 

U kunt het zo boeiend niet bedenken, of wij organiseren het voor U op maat. 

Een gedreven en enthousiast team van professionele medewerkers zorgt steeds voor een op maat gemaakt creatief concept binnen uw wensen en budget.

Wij zijn ook sfeermakers 

Wij beschikken over een bijzonder ruime ervaring om samen de door U gewenste sfeer te creëren. Christophe Leconte en z’n team gaan soepel om met smaak en stijl. Zij realiseren U een FEEST in hoofdletters.

Catering voor jouw huwelijksfeest

Onder de koksmuts van Christophe Leconte en z’n team schuilt een flinke voorraad aan grenzeloze creativiteit die aan elk feest de juiste smaak en kleur geeft. De keuken is zeer gevarieerd, van Aziatisch, Chinees, Belgisch, Frans, Indisch, Italiaans, Japans, Mexicaans, Thai tot Spaans.

Catering formules

Cosy Lounge

Voor de “Cosy Lounge” worden 4 buffetjes geopend. Voor deze formule kiezen wij bij voorkeur de hoge versie van buffettafels, strak aangekleed met (wit) linnen tot op de grond.

Walk to you

Bij de “Walk to You” worden alle gerechtjes in de keuken gedresseerd en afgewerkt. Het verloop volgt min of meer het klassiek patroon van een menu en is uiteraard ook voldoende geportioneerd om een volledig menu te vervangen.

Diner à table

Een diner aan tafel is misschien wel de meest formele vorm van “feesten”, waarbij uw gasten plaats nemen aan uitnodigend gedekte en sfeervol gedecoreerde tafels.

Het serveren van een diner aan tafel is meteen ook de meest traditionele en meest populaire formule om uw feest te organiseren.

Walking Dinner

De creatieve en comfortable variante van de “walking dinner” zoals wij die serveren, leent zich perfect om even “anders dan anders” Uw feest te organiseren.

In functie van het aantal genodigden, worden een aantal (thema) buffetjes opgesteld. Elk buffet wordt stijlvol aangekleed en gedecoreerd. Uw genodigden nemen plaats aan volledig ingedekte tafels of wij voorzien een mix van hoge staantafels, de gebruikelijke zittafels en/of lounge meubilair. Voor de gerechten kan binnen de buffetjes gekozen worden uit een centraal thema of een thema per buffet.Wij geven U een aantal vb.: Winter in Gent – De Méditerrane Keuken – Dit is Belgisch- De Oosterse Keuken -De Latino Keuken – Fusion: Zee/Land/Rivieren – Autour du Monde ... Ook “Live” en “Show” cooking kan perfect geïntegreerd worden in de Walking Dinner.

Receptie

Wij serveren U en Uw gasten “in continu” een bijzonder gevarieerd en creatief assortiment koude en warme hapjes en amuses.

Een (namiddag)receptie kan tevens worden afgerond met enkele verrukkelijke mini dessertjes.

Er is meer

Deze formules zijn niet limitatief en kunnen gecombineerd of vervangen worden afhankelijk van uw wensen. Contacteer ons voor meer mogelijkheden en formules.

Neem contact op

Contactgegevens

Informatie

  • Categorie
    Cateraars
  • Actief in
    Oost-Vlaanderen, West-Vlaanderen, Antwerpen, Vlaams-Brabant, Limburg, Henegouwen, Brussel, Luik, Luxemburg, Namen, Waals-Brabant
  • Keuken
    Aziatisch, Chinees, Belgisch, Frans, Indisch, Italiaans, Japans, Mexicaans, Thai, Spaans, Kids, Gezond, Vis en schaaldieren
  • Catering Formules
    Walking Dinner: Buffet, Walking Dinner: Rondgebracht, Zittend, Live Cooking, Sharing Plates, Receptie, Tapas, Sweets, Taarten & Cakes
  • Dieet & allergieën
    Zuivelvrij, Glutenvrij, Halal, Notenvrij, Suikervrij, Veganistisch, Vegetarisch