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Tendances catering pour votre mariage en 2018
Trends
Joyce Van Damme
Joyce Van Damme
3 min read

Tendances catering pour votre mariage en 2018

Vous vous mariez en 2018 et vous souhaitez connaître les concepts de restauration tendance ? Nous vous dévoilons quelques-unes de nos tendances préférées en matière de restauration de mariage !

Foto (boven): Cinderella Photographie

Partage de repas

  • Le partage de repas est et reste incroyablement tendance ! Votre traiteur dispose différents plats et casseroles sur la table, et tous les convives partagent ensuite leur délicieux contenu. Traiteur Leconte apporte une touche originale à ce concept avec un thème sophistiqué tel que le Surf & Turf américain, une combinaison de viande et de poisson. Le fait de laisser vos invités partager leur repas crée une ambiance agréable dans un cadre convivial. Le foodsharing offre à vos invités l'excuse parfaite pour entamer une conversation avec leurs voisins de table. La convivialité est au rendez-vous !

    High Tea

    High Tea nous vient d'Angleterre et connaît un regain de popularité en 2018 pour les mariages. Ce concept tendance consiste à servir une tasse de thé (ou de café) accompagnée de toutes sortes de délices, tels que des scones, des tartelettes, des petits gâteaux, mais aussi des mets salés. C'est le moyen idéal pour créer un buffet de desserts varié : vous offrez ainsi quelque chose pour tous les goûts. Le traiteur Foodsie donne au High Tea une touche originale et contemporaine grâce à ses sandwichs artisanaux, son thé glacé maison et ses délicieuses douceurs. Une alternative divine au traditionnel gâteau de mariage !

    Foto: Elasdress

    Misez sur l'expérience

    Laissez votre mariage raconter votre histoire et ajoutez quelques détails évocateurs tout au long de la fête. Optez pour une cérémonie chaleureuse, une décoration colorée et prolongez votre thème dans le choix de votre menu. Créez un coin expérience : un coin où l'on explique les différents plats, d'où proviennent les ingrédients et pourquoi ils se marient bien en termes de goût et de texture. J&M catering sert par exemple des plats moléculaires, spectaculaires à voir et à déguster !

    Bar à bocaux

    Les jus et limonades faits maison constituent une alternative saine et sans sucre aux boissons gazeuses classiques. Coeur Catering se fera un plaisir d'installer un bar à bocaux, où de grandes carafes et bocaux seront remplis, par exemple, d'eau infusée à la menthe, au citron vert et à la citronnelle. Ou que diriez-vous d'une limonade maison au basilic, d'un thé glacé maison au gingembre et à la citronnelle ou d'une eau pétillante à l'orange, à la grenade et au citron ? Présentez-les dans un bar ouvert avec des fruits colorés ou des fleurs comestibles. Idéal pour une pause rafraîchissante lors d'un mariage estival...

    Foto: Wedding Planner: MeetMarcel - Fotograaf Fille Roelants

    Pour en savoir plus sur ce sujet, consultez ces liens...

    Des collations et des boissons estivales pour votre mariage !

  • Un traiteur italien pour votre mariage
  • Les tendances en matière de restauration pour votre mariage en 2017
catering
Joyce Van Damme
Auteur

Joyce Van Damme

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