Foto’s (boven): Catering: RK Catering - Fotograaf: Kristel Cuyvers Photography
Artikel in samenwerking met RK Catering
Welke cateringstijl past bij jullie trouwfeest?
Bij RK Catering kies je niet uit een vaste kaart. “We geloven niet in standaardmenu's,” vertelt Kristof, oprichter van RK Catering. “Jullie kiezen zelf je stijl: een zittend diner met een seizoensmenu, een walking dinner vol streetfood, of een concept-event dat we samen uitwerken van de eerste brainstorm tot de laatste hap. Zo krijgt elk feest een menu dat past bij wie jullie zijn.”
Ook voor dieetwensen een feestelijk bord
Heb je gasten met een allergie of een specifieke dieetwens? RK Catering behandelt elk bord met dezelfde zorg. “Iedere gast krijgt een menu waar we evenveel aandacht aan besteden. Een gerecht voor wie glutenvrij, halal of kosjer eet, ziet er even verzorgd uit en smaakt even goed als de rest van het menu. Zo geniet iedereen aan tafel mee,” licht Kristof toe.
Samen op zoek naar de juiste locatie
Hebben jullie al een locatie in gedachten, of zoeken jullie nog naar die ene plek die past bij jullie feest? Naast het menu denkt RK Catering ook mee over de plek waar jullie trouwen. “Dankzij ons netwerk en onze ervaring denken we graag mee over de locatie van jullie trouwfeest. Samen vinden we de setting die past bij een romantische ceremonie, een sfeervolle receptie en een verzorgd diner, of dat nu een bekende plek is of een locatie die we voor jullie opzoeken,” legt Kristof uit.
Welke alternatieven zijn er voor een klassiek trouwdiner?
Een populair alternatief voor een klassiek trouwdiner is een festivalbruiloft: een losse, ontspannen feestvorm met streetfood, een drankenbar en festivalstyling in plaats van een zittend diner. RK Catering ontwikkelde daarvoor het concept Love Pop, dat je kan opzetten in jullie eigen tuin of op een unieke locatie.
“Met Love Pop ruilen we het klassieke trouwdiner in voor een ontspannen festivalconcept. We serveren premium streetfood live op onze Ofyr-grill, verzorgen de volledige drankenbar en bouwen de locatie om tot een feestweide met steigerhouten meubilair en sfeervolle verlichting. Willen jullie verder gaan? Dan breiden we uit met een stretchtent, een top-dj of de styling van de ceremonie,” klinkt het enthousiast bij het team van RK Catering.
Of jullie nu kiezen voor een verfijnd diner of een uitbundig festivalfeest: RK Catering luistert eerst naar jullie verhaal, en bouwt de catering daar helemaal op verder.
Over RK Catering
RK Catering werd opgericht door Kristof Royackers en bouwt elk feest op vanuit passie, professionaliteit en culinaire creativiteit. Het team van chefs, organisatoren en hospitality-talenten kookt met wat het seizoen en de lokale producenten te bieden hebben. Het aanbod gaat van fine dining tot walking dinner en concept-events, voor zowel intieme diners als feesten tot vijfduizend gasten.
