Je huwelijksdiner persoonlijk, lokaal en verrassend maken? Ma Kwizien vertelt je hoe
12/05/2025 09:00 | Inspiratie
Wanneer je de liefde van je leven het jawoord geeft, hoort daar een onvergetelijk trouwfeest met een bijzondere culinaire ervaring bij. Ma Kwizien heeft de kunst van het huwelijksdiner tot in de perfectie verfijnd. Twee jaar geleden nam Stijn Taveirne het roer over en dat ging hand in hand met een frisse aanpak waarbij de familiale drive behouden blijft.
Foto (boven): Catering: Ma Kwizien - Fotograaf: SVP Photography
Artikel in samenwerking met Ma Kwizien
Traditioneel met een moderne twist
Ma Kwizien 2.0 combineert de rijke geschiedenis van het bedrijf met vernieuwing en een flinke dosis passie. "We koesteren de traditie en onze roots, en tegelijkertijd moderniseren we alles wat we doen", vertelt Lies van Ma Kwizien. “Beleving staat op de eerste plaats, vanaf het moment dat een koppel ons contacteert tot aan de laatste toost op hun huwelijk.”
Wat Ma Kwizien zo bijzonder maakt, begint al bij het eerste contact. “We werken niet met standaardformulieren. Het kennismakingsgesprek is persoonlijk en we nemen alle tijd om te luisteren naar wat het koppel wil”, legt Joni van Ma Kwizien uit.
Bij Ma Kwizien krijgt elke bruiloft de aandacht die het verdient. "Een koppel heeft bij ons altijd één vast aanspreekpunt", vertelt Joni. Er is één persoon die de weg wijst vanaf het eerste gesprek tot de laatste hap van het huwelijksdiner, om een vlotte communicatie te garanderen.
Lokaal, seizoensgebonden en altijd verrassend
De magie van eten zit in de liefde waarmee het klaargemaakt wordt, en in de ingrediënten. "We kiezen altijd voor lokale en seizoensgebonden producten. Dat is niet alleen duurzamer, het zorgt ook voor de beste smaak", legt Lies uit. “We willen dat elk gerecht een ode is aan de prachtige producten die België te bieden heeft. Daarbij maken we zoveel mogelijk zelf – van bouillon tot tapenades – om de beste kwaliteit bij elk gerecht te garanderen."
Het resultaat? Een diner dat smaakt én het verhaal van het bruidspaar vertelt. “We hadden bijvoorbeeld ooit een huwelijk met een Disney-thema. We verwerkten de lievelingsfilms van het koppel in het menu, met onder andere themataarten”, vertelt Lies. Wees gerust, de verrassingen stoppen niet bij het thema. "We staan altijd open voor iets nieuws en unieks. Als er een speciale dieetwens is, zorgen wij voor alternatieven die net zo lekker en feestelijk zijn als de rest van het menu."
Over Ma Kwizien
Ma Kwizien is al meer dan 22 jaar een gevestigde waarde in de culinaire wereld van huwelijken. Met de frisse wind van Stijns aanpak is het bedrijf nu meer dan ooit klaar om de verwachtingen van elk bruidspaar te overtreffen. Van het eerste gesprek tot de laatste toost, Ma Kwizien zorgt ervoor dat jullie diner niet zomaar een maaltijd is, het is een beleving. Met hun aandacht voor detail, liefde voor lokale producten en passie voor maatwerk zijn ze de ideale partner voor je romantisch en onvergetelijk huwelijksdiner.
Lees meer over dit onderwerp via deze links: