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Présentez votre entreprise à des milliers de couples qui planifient leur jour parfait.
En Savoir PlusDécouvrez sur House of Weddings le meilleur traiteur pour vorte événement dans :
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Brabant Wallon - Hainaut - Liège - Luxembourg - Namur
Sortes de restauration :
Walking-dinner - Buffet - Barbecue - Réception - Tapas - Food truck - Cusinine mobile
1. Commencez toujours votre recherche d'un traiteur approprié à temps. La recherche d'un traiteur est l'une des tâches les plus importantes lors de l'organisation de votre événement.
2. Commencez à réfléchir aux choix de base pour votre événement. Souhaitez-vous des foodtrucks ? Un walking diner ? De délicieux amuses-bouches ? Demandez-vous s'il y a des choses que vous ne voulez absolument pas.
3. Tenez compte des exigences alimentaires, des allergies et des intolérances de vos invités. Informez votre traiteur à temps.
4. Pensez également aux options végétariennes ou végétaliennes. Il se peut que certains invités à votre événement ne mangent pas de viande ou de poisson. Discutez avec votre traiteur des options possibles.
5. Déterminez à l'avance le budget que vous souhaitez consacrer à la restauration de votre événement.
6. Votre meilleur traiteur peut très bien s'entendre avec vous lorsqu'il reçoit votre briefing en direct ou par téléphone. De cette manière, le traiteur peut immédiatement poser les bonnes questions afin de présenter une offre équilibrée. Vous pouvez lui demander par e-mail s'il est disponible à la date de votre événement.
7. Discutez avec votre traiteur de ce qui est important pour vous. En fonction de vos priorités, votre traiteur pourra vous faire une proposition au meilleur rapport qualité-prix.
8. Veillez à ce que votre organisateur d'événements et le maître d’hôtel de votre traiteur soient bien coordonnés et connaissent leurs rôles respectifs. Ensemble, ils sont si forts !
Le lieu de votre événement est-il fixé ? C'est parfait ! Le prochain prestataire dont vous avez besoin est votre traiteur. Commencez tôt votre recherche d'un partenaire traiteur adéquat. La réservation du traiteur est l'une des tâches les plus importantes de la checklist de votre événement, alors commencez à chercher votre traiteur bien à l'avance.
Bien sûr ! Tout traiteur se fera un plaisir d'accommoder les allergies, les intolérances ou les régimes adaptés. Discutez avec votre traiteur de ce qui est important pour vous. Un bon traiteur tiendra toujours compte de vos besoins et de ceux de vos invités.
Certains traiteurs proposent des services supplémentaires tels que la préparation ou la livraison de vos desserts, le dressage de vos tables et même des services logistiques supplémentaires tels que le montage et le démontage de votre partie culinaire. Renseignez-vous sur ce qui est possible et, ce faisant, rayez quelques éléments de votre planning !
Oui, certaines sociétés de restauration événementielle proposent des services de cuisine en direct ou de cuisine-spectacle, où un chef prépare les aliments sur place. Cela peut être une expérience amusante et interactive pour vos invités.
Oui, de nombreuses sociétés de restauration événementielle proposent des dégustations, où vous pouvez goûter différents plats et boissons avant de faire vos choix définitifs de menu. Cela vous aidera à choisir les bonnes saveurs et les bonnes combinaisons pour votre événement.
Ligt je eventlocatie vast? Top! De volgende leverancier die je nodig hebt, is je cateraar. Start tijdig met je zoektocht naar een geschikte cateringpartner. Het boeken van je catering is één van de belangrijkste to do's op je event checklist, dus begin ruim op tijd met zoeken naar je cateringbedrijf.
Natuurlijk! Elk cateringbedrijf houdt met plezier rekening met allergieën, intoleranties of aangepaste diëten. Bespreek met je cateraar wat belangrijk is voor jou. Een goede cateringpartner houdt altijd rekening met jouw noden, én die van je gasten.
Sommige catering professionals verzorgen extra diensten zoals het maken of aanleveren van je desserts, het aankleden van je tafels en zelfs extra logistieke handelingen zoals op- en afbouw van je culinaire gedeelte. Vraag zeker naar wat kan, en schrap zo weer enkele zaken van je eventplanning!
Ja, sommige event cateringbedrijven bieden live-cooking of showcooking diensten aan, waarbij een kok ter plaatse het eten bereidt. Dit kan een leuke en interactieve ervaring zijn voor je gasten.
Ja, veel event cateringbedrijven bieden de kans om te proeven, waarbij je verschillende gerechten en dranken kan proeven voordat je je definitieve menukeuzes maakt. Dit helpt je de juiste smaken en combinaties te kiezen voor je evenement.