Barbecue bruiloft: zo maak je er een feest van om nooit te vergeten!

Plan jij je huwelijk in de zomer? Dan is een barbecue bruiloft misschien wel iets voor jullie! Een barbecue op je trouwdag kan zowel stijlvol als zomers én gewoon leuk en heerlijk zijn. Zowel jong als oud kunnen zalig genieten van de zon, het eten, de drankjes, de kleurrijke bloemen en de leuke activiteiten. Laat ons je overtuigen en lees hier allerlei tips om er een onvergetelijke barbecue bruiloft van te maken!

Foto (boven, v.l.n.r.): Catering: Cardinal Catering / Catering: Skinny Chef - Fotograaf: Elien Verstappen / Catering: Artfood Traiteur - Fotograaf: Jonagraphe

1. Sfeer onder de stralende zon

Wie aan barbecue denkt, denkt aan een stralende zomerdag en aan een warme zon. Een buitensetting is alvast plan A! Zorg voor heerlijk buitenmeubilair, en vul eventueel aan met picknickdekens en grote zachte kussens. Breng je gasten helemaal in zomerse sferen door een gepersonaliseerde zonnebril met jullie huwelijkslogo aan te bieden, of van die grote rieten hoeden die nu weer helemaal ín zijn. Deze goodies nemen je gasten nadien mee naar huis, als bedankje en met een mooie herinnering aan jouw barbecue bruiloft.

PS: voor wat Plan B betreft: zorg zeker voor een voldoende grote binnenruimte in geval van regen, of huur een feesttent!

Barbecue bruiloft, I like it! - House of Weddings
Foto: Wedding Planner: Set Up - Fotograaf: Aloha Fred

2. Food met een frisse touch

Bij een barbecue bruiloft past voor elk wat wils: van een traditionele hamburger tot gegrilde vis en gepofte zoete aardappels. Niets zo aangenaam als de geur van heerlijke barbecuekruiden, terwijl je rustig van de zon geniet en lekker eet. De hartige gerechten van de grill laten zich bovendien ook mooi combineren met frisse hapjes, zoals groentenwraps of avocado met gerookte zalm.

Foto: Catering: Artfood Traiteur - Fotograaf: Luc Viatour

3. Verkoelende drankjes met een twist

Bij een barbecue bruiloft kan je lekker creatief zijn met je drankjes. Ga voor een selectie van fruitige cocktails zoals bijvoorbeeld aardbei-citroen mojito's of watermeloentequila. Vul aan met enkele huisgemaakte limonades met een zomers tintje, zoals limonade met citroen en lavendel.

Foto: Catering: Woodness - Fotograaf: Jamie Mattelaer

Tip: bied deze lekkere drankjes aan vanuit een sfeervolle mobiele bar! Een mobiele bar op een barbecue bruiloft is een geweldige manier om je gasten te voorzien van deze verfrissende drankjes én de feestelijke sfeer te verhogen.

Foto: Mobiele Bar: Taperitivo - Fotograaf: Biestbeeld

4. Kleurrijke bloemen all over

Decoreer je feestzaal, feesttent of tuin met allerlei zomerse planten en bloemen om wat extra geur, kleur en sfeer toe te voegen. Style je tafels bijvoorbeeld met kleurrijke bloemen en laat planten omhoog lopen langs de steunpalen van je tent of op de muren van je trouwzaal. Voor een feeërieke midzomersfeer 's avonds plaats je lichtjes of lantaarns tussen je planten. Eetbare bloemen zijn dan weer erg mooi in ijsblokjes. Je cateraar weet hoe het moet!

Foto: Bloemen: VIVA Blooming - Fotograaf: LUX Visual Storytellers

5. Verras met buitenactiviteiten

Niet alleen kinderen spelen graag buiten... Voorzie ook leuke activiteiten voor volwassenen, zoals hoefijzerwerpen, kubb en darts. Door samen eenvoudige spelletjes te spelen kunnen gasten makkelijk contact leggen. En how about een klein kampvuur 's avonds? Perfect om marshmallows te roosteren! Op die manier kan je je barbecue bruiloft gezellig en vooral ook lekker afsluiten.

Foto: Catering: Declerck Catering

6. Werk samen met een top barbecue cateraar

Dit zijn alvast top cateraars voor je barbecue bruiloft:

Declerck Catering

Bij Declerck Catering zijn ze gespecialiseerd in BBQ’en en hier gaan ze zeer ver in. Hun gigantische BBQ Oklahoma smokers, Argentijnse grill en authentieke Churrasco spiezen zorgen voor een indrukwekkende live cooking ervaring. Denk: vers gegrild vlees en vis, ter plekke versneden en met flair geserveerd – een echte showstopper! Voeg daar hun stijlvolle foodtruck aan toe en je krijgt een dynamisch feest met een overvloed aan smaak en sfeer. Declerck Catering maakt van je BBQ een belevenis, volledig op maat.

Foto: Catering: Declerck Catering - Fotograaf: Exoss Studio

Fruy Catering

Fruy Catering creëert jullie droommenu met hun haute cuisine op maat. Hun stijlvolle OFYR-formule voegt pure show-cooking toe aan je trouwdag, perfect afgestemd op jouw wensen. Het toegewijde keukenteam zorgt voor een culinaire BBQ met verse topproducten en smaakvolle gerechten. Van verfijnde receptiehapjes en een zorgvuldig samengesteld 3- of 4-gangenmenu tot originele sharing desserts en late night snacks: alles straalt finesse én gezelligheid uit.

Foto: Catering: Fruy Catering - Fotograaf: LUX Visual Storytellers

Food in Style

Wie een verfijnde barbecue-ervaring op maat zoekt, zit goed bij Food in Style. Met hun OFYR-grill brengen ze live bereide smaakexplosies op jouw zomerse trouwfeest. Combineer dit met hun walking dinner, sfeervolle foodtrucks of outdoor concepten, en je krijgt een ontspannen en hoogstaande cateringformule met alles erop en eraan - voor een bijzondere en onvergetelijke beleving.

Foto: Catering: Food In Style

Woodness

Bij Woodness draait alles rond kwaliteit, smaak en sfeer. Ze creëren een warm, huiselijk gevoel met hun sharing dishes, walking dinners en klassieke diners, allemaal ter plaatse klaargemaakt. Denk aan Belgische klassiekers met een moderne twist, gepresenteerd in een setting vol karakter. Ook hun juicebar, cocktails en professionele bediening maken van je barbecue bruiloft een totaalervaring.

Foto: Catering: Woodness - Fotograaf: Jamie Mattelaer

Ma Kwizien

Ma Kwizien weet als geen ander hoe ze van jouw BBQ een memorabel moment maken. Met een persoonlijke aanpak, kwalitatieve gerechten en ervaring sinds 2003 zorgen ze voor een authentieke barbecue op maat van jouw huwelijksfeest. Ze denken met je mee en zorgen dat zelfs de kleinste wens -of allergie- een plek krijgt in je feest.

Foto: Catering: Ma Kwizien - Fotograaf: SVP photography

Skinny Chef

Skinny Chef verrast jullie en je gasten met een originele twist op barbecue catering. De retro foodtruck serveert seizoensgebonden, fingerfood-style gerechtjes – gezond, eerlijk en vol smaak. Denk: kleine gerechtjes met een grote impact, afgewerkt met kruiden uit eigen daktuin. Of je nu kiest voor een walking dinner of voor tapas: Skinny Chef maakt jullie BBQ heerlijk én verfijnd.

Foto: Catering: Skinny Chef - Fotograaf: Elien Verstappen

Hier vind je nog meer cateraars voor je (barbecue) bruiloft


Lees meer over dit onderwerp via deze links:

Schrijf je in en ontvang onze nieuwsbrief met inspiratie, ideeën, trends, tips en tricks en nog veel meer.