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Pour votre mariage ou votre événement, faites appel à un traiteur spécialisé qui vous proposera un menu, une formule et un service entièrement sur mesure. Sur House of Weddings, vous trouverez des traiteurs vérifiés dans toute la Belgique : consultez leurs offres et demandez directement un devis. Avec votre traiteur, vous décidez des plats délicieux qui figureront au menu et de l'expérience culinaire que vous souhaitez offrir à vos invités, qu'il s'agisse d'un dîner assis, d'un cocktail dînatoire, d'un repas à partager ou d'une démonstration culinaire, simple ou raffinée et élaborée. Chaque traiteur répond à nos normes de qualité, vous permettant ainsi de faire le bon choix pour votre fête en toute sérénité.Lire la suite
Pour votre mariage ou votre événement, faites appel à un traiteur spécialisé qui vous proposera un menu, une formule et un service entièrement sur mesure. Sur House of Weddings, vous trouverez des traiteurs vérifiés dans toute la Belgique : consultez leurs offres et demandez directement un devis. Avec votre traiteur, vous décidez des plats délicieux qui figureront au menu et de l'expérience culinaire que vous souhaitez offrir à vos invités, qu'il s'agisse d'un dîner assis, d'un cocktail dînatoire, d'un repas à partager ou d'une démonstration culinaire, simple ou raffinée et élaborée. Chaque traiteur répond à nos normes de qualité, vous permettant ainsi de faire le bon choix pour votre fête en toute sérénité.
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En Savoir PlusGrâce à ces 7 conseils, vous trouverez le traiteur idéal :
1. Commencez vos recherches suffisamment tôt. Les bons traiteurs sont souvent complets plusieurs mois à l'avance. Commencez donc à temps et placez la réservation de votre traiteur en tête de votre liste de priorités.
2. Choisissez le type de traiteur qui vous convient. Optez-vous pour des food trucks, un barbecue, des plats à partager ou un buffet ? Réfléchissez bien au style de votre mariage ou de votre événement et indiquez clairement ce que vous ne souhaitez pas.
3. Tenez compte des régimes alimentaires, des allergies et des intolérances de vos invités. Discutez avec votre traiteur des options végétariennes, végétaliennes et sans gluten. Vous pourrez ainsi élaborer ensemble un menu sur mesure pour vos invités.
4. Déterminez à l'avance votre budget pour le service traiteur de votre mariage ou de votre événement. Une indication claire du prix aidera votre traiteur à vous faire des propositions ciblées qui correspondent à vos attentes.
5. Discutez en personne ou par téléphone avec votre traiteur. Un traiteur de qualité se fera un plaisir de réfléchir avec vous dès qu’il aura reçu votre briefing en personne ou par téléphone. Il pourra ainsi poser immédiatement les bonnes questions pour établir un devis complet. Par e-mail ou via notre formulaire de contact, vous pouvez vous renseigner à l’avance sur les disponibilités pour la date de votre mariage ou de votre événement.
6. Demandez à votre traiteur s’il propose également d’autres services. Certaines entreprises de traiteur s'occupent également des tables de desserts, du service des boissons ou de la décoration des tables. Renseignez-vous sur ce qui est inclus : cela facilitera la planification.
7. Assurez-vous d'une communication claire avec le lieu de réception. Informez bien les deux parties du timing, du plan de table et de l'installation, afin qu'elles puissent bien se coordonner.
FAQ traiteur mariage ou événement :
Idéalement, commencez à chercher un traiteur 9 à 12 mois avant la date de votre mariage (ou plus tôt). Les bonnes entreprises de restauration sont souvent complètes des mois à l'avance, ce qui vous laisse suffisamment de temps pour discuter des menus et réserver un traiteur encore disponible à votre date.
Plusieurs types de restauration sont possibles pour votre mariage ou votre événement : buffets, dîners assis, food sharing, food trucks, cocktails dînatoires, amuse-bouches, desserts, et plus encore. Il est préférable d'adapter la restauration au style et au thème de votre fête.
Absolument ! Toute entreprise de restauration se fera un plaisir de tenir compte des allergies, intolérances ou régimes alimentaires particuliers. Discutez avec votre traiteur de ce qui est important pour vous : êtes-vous allergique à certains ingrédients ou souhaitez-vous des options végétariennes ou végétaliennes ? Un bon traiteur tient toujours compte de vos souhaits et de ceux de vos invités.
De nombreux traiteurs de mariage proposent des services supplémentaires tels que des tables de desserts, un service de boissons, du personnel, la mise en place des tables et parfois la décoration. N’oubliez pas de demander ce qui est inclus, cela vous permettra de rayer d’emblée certaines tâches de votre planning.
Le prix d'un service traiteur de mariage dépend de la formule, du nombre d'invités, des boissons, du service, du lieu et de la décoration. Comptez en moyenne entre 120 et 250 euros par personne, généralement pour le dîner, les boissons et le service. Le prix le plus bas comprend généralement la nourriture, les boissons et le service ; le prix le plus élevé inclut parfois aussi la location de la salle ou le mobilier. Demandez toujours ce qui est exactement inclus, par exemple si le personnel, la logistique et la TVA sont compris dans le prix. Pour en savoir plus sur le prix du service traiteur, lisez cet article.
Posez ces questions à un traiteur pour savoir s'il correspond à votre mariage ou à votre événement, afin de pouvoir le réserver en toute confiance :
- Quand devons-nous communiquer le nombre définitif d'invités, le plan de table et la disposition des tables ?
- Dans quel type de cuisine et quelles formules êtes-vous spécialisés en tant que traiteur ?
- Travaillez-vous avec des formules tarifaires spécifiques ? La logistique, le personnel et la TVA sont-ils inclus dans le prix ?
- Pouvons-nous organiser une dégustation pour tester le menu de mariage à l'avance ?
- Vous occupez-vous également des boissons ?
- Avez-vous déjà travaillé en tant que traiteur avec cette salle de mariage ou ce lieu d'événement ?
- Comment gérez-vous la présence éventuelle d'invités végétariens, de femmes enceintes ou de personnes souffrant d'allergies lors de la fête ?
- Votre entreprise de traiteur s'occupe-t-elle de dresser les tables et de placer les cartons de table ?
- Y a-t-il des frais supplémentaires en cas de matériel endommagé ou manquant, comme des verres, des assiettes ou des couverts ?
Découvrez sur House of Weddings les meilleurs traiteurs de ces régions :
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